>ふわふわジューシー、干物の概念が変わりました。
>塩加減が良い塩梅
>油乗りも良く小骨も揚げたよう
>甘過ぎず～絶品でした。
読んだ方が食べたくなる程に、味の感想を丁寧に表現していただきました～💕
お褒めもいただき、スタッフも励みになります。😊
ありがとうございます🙏
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ふわふわジューシー、干物の概念が変わりました。
日曜日の朝9時到着、5組待ちありでしたが、30分程で外のテーブルに。メニュー見て迷ってしまいましたが、サバ塩焼きとさんまみりんを注文。そこからはあまりまたなかったです。サバ塩焼きはまずデカ！ってなります。で、食すと塩加減が良い塩梅で、油乗りも良く小骨も揚げたように焼かれています。
さんまみりんも甘過ぎず、秋刀魚の美味さを上手に引き出していて絶品でした。
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