s_a_n_z_a_i様より [食べログ]
2026年3月21日
>奇をてらわない、素材そのものの美味しさをダイレクトに感じられる、素晴らしい朝餉だった。
お褒めいただきありがとうございます。🙏
当店自慢のこだわりの干物、丹精込めた塩加減で作っています、ご飯が進むと思います～💕
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伊東の朝を告げる、干物専門店の贅沢な朝餉。素材の力が弾ける、これぞ本物の味
伊東への旅の始まりに、朝から本場の干物が味わえるという「杉国商店」へ。
干物専門店が営む食堂で、ショーケースから選んだ干物をその場で焼いてもらえるという、これ以上ない贅沢だ。
ビニールクロスが敷かれたテーブルや、素朴なトレイで提供されるスタイルが、市場のような活気を感じさせてくれる。
注文したのは「鯵の味醂焼」と「金目鯛干物小」。
これに「ご飯セット」を付けて、自分だけの特製定食に仕立てた。
目の前で焼かれる干物の香りが、食欲を否応なしにかき立てる。
まずは金目鯛の干物（小）から。
小ぶりながらも金目鯛特有の旨味がぎゅっと凝縮されており、皮目がパリッと焼かれ、身はふっくらとしている。
絶妙な塩加減が金目鯛の甘みを引き立て、ご飯が進んで止まらない。
続いて、鯵の味醂焼。
こちらは鯵の開きを味醂干しにしたもので、表面に散らされた胡麻が香ばしく、味醂の優しい甘みが鯵の脂と合わさり、濃厚な味わいを生み出している。
これもまた、ご飯を呼ぶ味だ。
ご飯セットには、ふっくらと炊かれたご飯に、海苔がたっぷりと入った味噌汁、そして嬉しい青海苔が付いてくる。
海苔の香りが豊かな味噌汁は、干物の塩気を優しく包み込み、青海苔をご飯に乗せていただけば、磯の香りが口いっぱいに広がる。
全てが干物を引き立てるためにあるような構成だ。
伊東で本場の干物を朝から味わえる、至福のひととき。
奇をてらわない、素材そのものの美味しさをダイレクトに感じられる、素晴らしい朝餉だった。
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剛田クリスチーネ様より [google]
2026年3月6日
混雑やお待たせした中、お立ち寄りをありがとうございます。🙏
>素泊まりであさんぽしながら、
>ご飯するの最高でしたー。
「あさんぽ」初めて聞きましたが、新語あるんですね～
だんだん朝の海岸が気持ち良い陽気になってきました😊
又、朝呑みにもお越し下さいね💕
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平日でも混んでます！
前に日曜日の朝に行ったら、長蛇の列で諦め。
今回は平日泊だったから、待ち時間20分足らずで着席。
干物2品、じゃがバター塩辛、
母はご飯セット、私は静岡麦酒の生ビール。
ご飯のお米やお味噌汁も美味しかったし、
朝から呑めて最高です。
ホテルバイキングの価格の半額ぐらいが
1人価格。
ホテルバイキングのしょぼい干物を
食べるなら、絶対にココに来て、
美味しい干物をお腹いっぱい堪能するべし。
素泊まりであさんぽしながら、
ご飯するの最高でしたー。
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CW loco[ろこ]様より [google]
2026年2月28日
お待たせして申し訳ありませんでした。🙏
皆様に多くお越しいただいています、ありがとうございます。😊
これから海沿いが気持ち良い季節になりますね☀
どうぞ、散策も兼ねて又お越し下さいね～‼
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待っている方が多く、
待ち時間に海辺を散策して‥
8:15に戻るも、まだまだでした😅
看板猫ちゃんや干物の写真を撮りつつ、
注文を考えつつ、待てました🤗
その後、少人数で分かれて着席。
昨年は、
あじみりん+ご飯セット❗️
今回は‥
さばみりん+あじ中+ご飯セットで1650円‼️
鯖も鯵も素材の味が引き立っており、
ご飯がすすみました😋
むしろ白飯大盛りが良かったかも⁉️
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ヤマ達より
2026年2月16日
ご常連さんですね💕、長年、毎度のご利用ありがとうございます‼
どうぞ、これからも続けてご贔屓に～🙏
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伊東の朝は定番のあじ開とごはんセット
海なし県の埼玉に住んでいますが年に数回、伊東に来るようになって8年目。朝は決まって定宿近くの杉国商店さんで「あじの開き大とごはんセット大」を外（テラス席）でいただきます、夏も冬も。
干物好きにはたまりません！ごはんセットにはあおさの味噌汁と漬物、あおさのり佃煮がついてきます。こういうシンプルな朝ごはん最高ですね。ごはん大を注文しても年甲斐もなくおかわりしてしまいます。
あおさのり佃煮は甘すぎず土産にも買って帰ります。今回はあじみりんも追加しました。
7:30から営業なので7:15前には海を見ながら開店を待っていますが、繁忙期や土日は7:00過ぎに行った方が待たずに座れるかも。
今回は注文しませんでしたが「塩辛三種」もおすすめです。
基本火曜定休です。
ごちそうさまでした。
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武田幸二様より [google]
2026年1月27日
>塩サバの脂乗りが良く、メチャ美味しい。鯖好きでよく鯖食べますが、過去１、２に美味しかったです、鯖好きにはお勧めします。
とてもお褒めいただきました。🙏
塩サバは、当店でも人気N0.1でおススメしています～‼
ありがとうございます。💕
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いつもタイミング無くて、通過していたお店だったのですが、今回、知り合いのお勧めとタイミングが有って朝食でいただきました。塩サバの脂乗りが良く、メチャ美味しい。鯖好きでよく鯖食べますが、過去１、２に美味しかったです、鯖好きにはお勧めします。家用にも２枚買って帰りました。
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タクジイ様より [食べログ]
2026年1月12日
>バイク動画で何人の方が取り上げていて知ったお店なのですが、当サイトでの評価どおりの美味しさでした。なんせ、塩加減が丁度いい。
国道沿いで、バイクで立ち寄りしやすいのでしょうね～💕
ツーリングの方、多く来店いただいています、ありがとうございます。🙏
お気を付けてのお越しをお待ちしております😊
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令和８年 初外食は塩さばの干物から
令和８年初ツーリングで初外食で選んだのは杉国商店さんの塩さば＋ごはんセットから。
朝早めに出て西湘バイパス、ターンパイク、伊豆スカイラインを楽しんで１１時に到着。
バイク動画で何人の方が取り上げていて知ったお店なのですが、当サイトでの評価どおりの美味しさでした。なんせ、塩加減が丁度いい。
朝早くから営業していて閉店時間が早いので間に合うか難しい一面もありますが、「伊豆ツー」の際にはまた寄りたいお店です。
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クリス栗村様より [google]
2026年1月3日
>店先で干物を干している景色がまず良くて、旅の予定が一回整う感じがする。
>ここは徒歩圏内で寄れるのが強み。時間に余裕がない日でも、“伊東らしい一食”にちゃんと着地できます。
>干物のラインナップと運用の手際がそのまま店の魅力。朝に寄ると気持ちいい系なので、ここを起点に動きたくなるタイプ。
当店の特徴に付いて、とても丁寧に詳しく説明していただきました。😊
恐縮なくらいです。🙏
お客様がご来店の際に参照していただくと、ご利用に当たって役立つと存じます。
ありがとうございます～💕
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伊東駅の海側を歩いて数分。ここは「干物を買う店」でもあり、「干物で朝ごはん（昼ごはん）まで済ませられる店」でもあります。店先で干物を干している景色がまず良くて、旅の予定が一回整う感じがする。
食堂は朝から営業していて、干物屋らしくスタートが早い。伊東の干物って車で回るイメージも強いけど、ここは徒歩圏内で寄れるのが強み。時間に余裕がない日でも、“伊東らしい一食”にちゃんと着地できます。
店内は必要十分で、気取った演出は少なめ。だからこそ、干物のラインナップと運用の手際がそのまま店の魅力になっている印象でした。朝に寄ると気持ちいい系なので、観光のついでに…というより、ここを起点に動きたくなるタイプ。
・アクセス：伊東駅から海側へ徒歩約5〜6分ほど
・看板商品：干物各種（1枚から購入可）、食堂の干物定食（朝から営業）
・店の特徴：店先で天日干し、地方発送あり／干物販売と食堂が同居
・営業時間（目安）：干物販売 7:30〜16:00頃、食堂 7:30〜14:00頃（早仕舞いの可能性あり）
・予約：予約不可
・支払い：現金、QR決済
・座席：20席
・駐車場：あり
・喫煙：全席禁煙
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口コミを多くいただいています、ありがとうございます。😊 [google]
2025年12月29日
>食堂の雰囲気も良く親切。
>猫がとてもかわいい
>いつ食べても美味しいアジの干物。塩梅が良いって、こう言う事を言うだな～と、自分的には好みの味でビールが進む！朝からおかわりを頂きました（笑）
インバウンド(韓国)の方からも🙏、ただgoogleの自動翻訳が不明です。🤣
>飛び出さないサバ焼き
とありました・・・
他で調べたところ、焼き加減が良い、との事らしいです。(^^;)
ssユウジ様より [google]
2025年12月21日
>店の前でも干されてます。そもそも私の地元の広島でがでは天日干しは数十年前に絶滅してるのでありがたいです。
そうなんですね・・・
こちら当店では店主が丹精して天日干ししております～💕、お日様の恵みですね😊
ありがとうございました。🙏
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干物で早めの昼食
伊東市内で昼食探したところ、朝からやってる干物屋を見つけ入店。店の前でも干されてます。小さい店内で干物を選びご飯セットでいただきました。キンメ小とカマスのセットで2千円余りで安いと感じました。そもそも私の地元の広島でがでは天日干しは数十年前に絶滅してるのでありがたいです。
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